Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 ½ dl Sharwood's green label Mango Chutney
- 50 smör
- 10 dl crème fraîche
- Salt
- 1 gul lök
- Vitpeppar
- 1 msk Röd currypasta
- Gul currypulver
- Paprikapulver
- Maizenamjöl
- 1 dl fond ( Kalv om den ska användas till biff, höns om den ska användas till kyckling och fisk för fiskrätter)
- 1 dl lättmjölk
Gör så här
- Finhacka löken och fräs den mjuk och glansig. dra ner den mängd chutney ni önskar, currypastan och fräs vidare. slå i fonden, currypulvret och paprikapulvret tillsammans med maizena, rör konstant medan crème fraîchen tillsätts.
- Blir den för tjock så späd med mjölken.
- Smaka av med curry, vitpeppar,salt och ev mer chutney.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
