Currysill

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 stora matjesfiléer
  • 1 hackat hårdkokt ägg
  • 2 kokta potatisar i bitar
  • 1,5 dl lättmajonnäs
  • 2 msk vispgrädde
  • 2 tsk curry
  • 2 msk citronsaft
  • 1 msk finhackad persilja
  • Garnering:
  • 1 hårdkokt hackat ägg
  • 1 msk finhackad persilja

Gör så här

  1. Skär filéerna i bitar. Blanda majonnäsen med grädde, curry, citronsaft, ägghack, potatis, lök och persilja. Lägg de skurna filéerna på ett serveringsfat och bred över majonnäsblandningen. Låt stå kallt i ett dygn. Dekorera fatet med ägghack och persilja i ränder.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr