Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Olivolja
- 900 g kycklingfilé
- 1 grön paprika
- 1 gul lök
- 1 dl böngroddar
- 4 st chilimarinerade vitlöksklyftor
- 2 dl crème fraiche
- 1 msk Ajvar relish (mild)
- Curry
- Vitlökspulver
- Salt
- Paprikapulver
- Peppar
Gör så här
- Hetta upp oljan i en gryta.
- Tärna kycklingen och stek den i grytan. Hacka paprikan och löken och blanda ihop det med kycklingen. Häll i resten av ingredienserna. Krydda efter smak och tycke.
- Låt det koka ihop till önskad konsistens på såsen.
- Går bra att servera till både pasta, potatis och ris eller vad man själv önskar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
