Dijonpotatis

Mmmm dijonsenapsdressing är ju bara så gott!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g mandelpotatis
  • 1 dl olivolja
  • 0,5 dl grädde
  • 1 st äggula
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 dl gräslök, finhackad
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Tvätta, dela och koka potatisen i saltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen svalna något.
  2. Blanda olivolja, äggula, grädde och dijonsenap till en slät dressing. Salta och peppra efter smak.
  3. Strö gräslöken över potatisen och häll över dressingen

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr