Gör så här

1. Strimla sallad, gula delen på purjolöken.
2. Lägg in en skål
3. Blanda ingredienserna i en skål (låt det bli rums tempererat) smaka av med salt & peppar.
4. Blanda i dressingen i salladen,
5. Ta inte för mycket utan bara så det blir en hinna.
6. Gör lite mer än som krävs ifall någon vill ha mer.
7. Stek bacon knaprig i mikron mellan hushållspapper.
8. Rosta pinjenötter
9. Riv parmesan
10. Lägg sallad/purjolök i typ skåltallrikar.
11. Strö över bacon, parmesan och sist pinjenötter