Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Dilikatellsill med kardemumma
Jättegod sill till midsommar, jul eller påsk. Eller varför inte till vardags.
Ingredienser
- 100 gr urvattnad saltsillfilé skuren i tunna skivor
- 1 ½ msk olivolja
- ½ msk vinäger
- 1 msk tomatpuré
- ½ msk vatten
- 1 krm malen svartpeppar
- 1 krm mald kardemumma
- 3/4 msk strösocker
Gör så här
- Blanda olja, vinäger, tomatpuré, vatten, svartpeppar, kardemumma och strösockret i en skål.
- Tillsätt den skurna sillfilén. Häll upp i en skål och låt gärna stå några timmar eller över natten innan den förtäres.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
