Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ hg rökt skinka
- 2 gula lökar
- c:a 1½ Liter strimlad vitkål
- 3 hg köttfärs
- 2 msk margarin
- 1 msk vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 1½ msk soya
- 1½ tsk salt
- 1½ tsk senap
- Vitpeppar
Gör så här
- Skala och hacka löken, strimla skinkan och finstrimla vitkålen. Fräs löken i margarin. Tillsätt och bryn köttfärs och skinka. Strö över mjölet och rör om. Späd med mjölk och låt koka ett par minuter. Tillsätt salt, kryddor, soya och senap. Blanda i vitkålen och koka under lock i c:a 10 minuter.
- Servera med kokt potatis eller ris.
Kommentarer
@amrika
Hej, jag har gjort om ditt recept lite.Jag använder bacon, korv och köttfärs. Kryddar med 1 tsk röd currypasta och 1 msk apelsinmarmelad. I övrigt samma som du.
Vänligen Amrka
@Marie
Hej Leif och tack för kommentaren om mitt recept, kul att det smakade :-)
Igår lagade vi din Doroteagryta och det blev mycket uppskattat av hela familjen och kommer lagas igen. Vi serverade med potatis och lingon.
Tack för ett gott och lättlagat recept!
Ha en bra dag
Mvh Marie :-)
@eva seger
Har du glömt skinkan i receptet hur mycket??
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
