Doroteas vitkåls- och köttfärsgryta

Det här receptet fick jag av min faster för länge sedan. Och det är en favorit i vår familj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Fräs färsen och den hackade löken. Strö över mjölet och rör om. Späd med mjölken, tillsätt senap och kryddor. Strimla vitkålen och bland i den i färsröran.
Koka under lock i 10 minuter.
Servera med kokt potatis och sojasås.

@Jenny Tofan

Roligt att det smakade bra :)

@Kerstin Nerén

Tack för ett gott recept, påminner lite om kålpudding som jag bara älskar så det blir högsta betyget från mig.

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

En längtan till Turkisk mat

Spara till kalla dagar

En lyxig god räksoppa, lagad från grunden

Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.

Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

239 kr