Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Drömskinka
Detta är min absoluta favoriträtt av det min mamma lagar och hon lagar mycket god mat! Har ett flertal gånger frågat henne efter måtten, men får samma svar som med allt ang. mat: "det går på känsla". Blir alltid bra, dock saknas den viktigaste ingrediensen: Mamma var inte kocken.
Ingredienser
- 1 kg kassler
- 6 dl vispgrädde
- 6 msk tomatpuré
- 4 - 6 tsk stark curry
- 1 rejäl nypa flingsalt
Gör så här
- Skiva kasslern och lägg halvt ovanpå varandra i en ugnsform. Blanda samman ingredienserna till såsen, smaka av och häll över kasslern och in i ugnen i 175 grader i 20 minuter. Servera med kokt ris och sparris.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
