Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- Ca 16 wonton-omslag
- Ca 500 g fläskfärs
- 1/2 tsk ingefära
- 3 vitlöksklyftor
- 1 msk finhackad lök
- 2 msk soya
- 1 msk sesamolja
- 1 ägg vispat
- 3 dl kinakål strimlad
Gör så här
- Blanda fläskfärsen ingefäran, vit och gul lök, soyasås, sesamolja, ägg och kinakålen i en bunke. Blanda ordentligt.
- Placera en tesked av blandningen på varje wontonblad. Fukta kanterna med vatten och vik sedan över, rulla in kanterna en aning för att hålla fyllningen på plats. Ångkoka sedan dumplingsen ungefär 15-20 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Dryck vi tror du gillar
