Dumplings med krabbröra

Kinesiska små knyten med en annorlunda fyllning, nämliga krabba och senap.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ca 24 wonton- eller dumplingsplattor, finns i välsorterade matbutiker eller asiatiska)
  • Fyllning:
  • 150 g krabbkött
  • 1 msk majonnäs
  • ½ dl finhackad persilja
  • ½ dl finhackad dill
  • 1 röd chilifrukt
  • 1 msk dijonsenap
  • Salt
  • Nymalen svartpeppar
  • 1 tsk rivet citronskal
  • Servering:
  • Sallad
  • Soja

Gör så här

  1. Pressa vattnet ur krabbköttet, kärna ur och finhacka chilin. Blanda det med resten av ingredienserna till fyllningen.
  2. Lägg ut degplattorna och lägg ca 1 msk fyllning på varje. Dutta lite vatten runtom halva degplattan och försegla kanterna hörn mot hörn.
  3. Ångkoka ca 8 minuter.
  4. Servera med en sallad och soja att dippa i.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr