Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Efvas paj
God paj med många användningsområden. Man kan även servera ris till.
Ingredienser
- 1 paket smördeg
- 1 grillad kyckling
- Champinjoner efter behag
- 2 hg skalade räkor
- 2 dl crème fraiche
- 3 hg mjukost med räkor
- 3 msk chilisås
- 1 krm curry
- 1 vitlök
Gör så här
- Rensa kycklingen.
- Kavla ut smördegen och forma efter pajformen. Nagga med en gaffel.
- Blanda kycklingen med champinjonerna och räkorna och slå ner i pajskalet.
- Blanda créme fraiche, mjukost, chilisås, curry, pressa över vitlöken. Slå röran över kycklingblandningen och kavla ut ett lock av smördegen
- Grädda pajen i 225°C i 25 minuter, lägg på en folie och sänk värmen till 150°C och grädda ytterligare i 20 minuter
- Serveras med fördel med en god grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
