Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 600 gr strömmingsfileer
- 11/2 tsk salt
- 2 dl vispgrädde
- 2-3 msk riven pepparrot
- 1 msk tomatpure
- 2 msk olja
- 1/2 dl hackad dill
- Salt
- Svartpeppar, nymalen
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skölj strömmingsfileerna och klipp bort fenorna. Salta filáerna och rulla ihop dem med skinnsidan utåt. Lägg dem tät i en form.
- Blanda grädden med pepparroten, tomatpuren, oljan och dillen.Smaka av med salt och peppar. Häll blandningen över strömmingen.
- Sätt in formen i ugnen och grädda i ca 25-30 min. Servera varm eller ljummen
- Tips: Använd gärna kaviar på strömmingsfiléerna innan dom fullas ihop.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
