Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Elins gratäng
Nu när man börjar att längta efter matjessill - här kommer en variant på det.
Ingredienser
- 1 rund "ask" matjesbitar
- 8-10 kokta kalla potatisar
- 1 purjolök
- 1 dl grädde ca
- Ströbröd
- Smör
Gör så här
- Skala och skiva potatisen och lägg den på ett smort ugnssäkert fat. Skölj och strimla purjolöken och lägg den över potatisen.
- Fördela sedan sillen överst och häll på grädden. Den skall nätt och jämnt täcka sillen.
- Strö på ströbrödet och lägg på några smörklickar.
- Grädda i 250 grader tills gratängen fått fin färg, 10-15 min.
Kommentarer
@maggan sporrong
jag lagade denna gratängen idag,den var supergod,jag serverade kokta ägghalvor och köttbullar och prinskorv till,supergott. MVH. maggis123
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
