@mumsan

Ellinors rökta laxpastasås

Tack Ellinor för detta mumsiga och enkla recept!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liten burk skivade champinjoner (190 g)
  • 1 liten vitlöksklyfta, pressad
  • Smör till stekning
  • 2½ dl valfri grädde
  • En skvätt vitt vin
  • En näve bladspenat (fryst funkar bra)
  • Salt
  • Peppar
  • 100 g rökt lax

Gör så här

  1. Stek champinjoner och vitlök i smör. Tillsätt grädde och vitt vin, låt koka upp och pluttra en stund. Tillsätt bladspenat, krydda med salt och peppar. Tillsätt strimlad rökt lax eller garnera rätten med kall rökt lax. Servera med pasta.

Kommentarer

@birgersdotter
Verkligen snabblagat och jättegott ! Perfekt middag en lat söndag efter att ha tillbringat dagen i tvsoffan tillsammans med Vinterstudion.
@Marie-Louise Orinder
Snabb, kanongod, enkel. Passar både som snabbmat när man kommer hem från jobbet och fredagsmys.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar