Emils Festgratäng med kassler

Mycket god kassler

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g benfri kassler
  • ½ burk champinjonkräm ( 185 g )
  • 1 burk skivade champinjoner ( 200 g )
  • 3 dl vispgrädde
  • 1½ - 2 dl chilisås eller tomatketchup
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 krm chilipulver
  • ev. 1-2 msk sherry

Gör så här

  1. Skär kasslern i skivor och lägg dem i två rader i en ugnssäker form.
  2. Bred över champinjonkrämen och strö över svampen.
  3. Vispa grädden och blanda den med chilisås och kryddor. Smaka av, krydda ev. mer och tillsätt sherryn.
  4. Bred chiligrädden över kasslern.
  5. Gratinera i mitten av ugnen i 175 - 200 grader ca. 30 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…