En superenkel laxfrestelse

Säkert en ny favorit och så enkel att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ kg potatis
  • 2 purjolökar
  • 400 g gravad lax eller varmrökt lax
  • Smör
  • 1 tsk salt
  • 4 msk hackad dill
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 msk ströbröd
  • 1 dl mjölk

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och strimla potatisen.
  3. Strimla purjolöken.
  4. Grovhacka laxen.
  5. Fräs purjolöken mjuk i smör i en stekpanna.
  6. Blanda potatis, purjolök, lax, salt och dill i en smord
  7. ugnssäker form .
  8. Häll på grädden.mjölken och crème fraiche strö över
  9. ströbröd.
  10. Grädda i mitten av ugnen 40 minuter.

Kommentarer

Gjorde detta i söndags, blev kanongott. Kommer göras fler gånger. Enkelt när allt är i samma form

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr