Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 200 g nötfärs
- smör
- salt
- svartpeppar
- 4 dl crème fraiche paprika & chili
- 4 medelstora tortillas
- 2 dl riven ost gratäng
Gör så här
- 1. Sätt ugnen på grill ca 250°C
- 2. Bryn färsen i smör i en stekpanna. Salta och peppra ebligt tycke och smak.
- 3. Rör i 2 dl crème fraiche och låt det koka ca 1 min.
- 4. Bred ut färsröran på tortillabröden och rulla ihop.
- 5. Lägg dem i en ungssäker form och häll över resten av crèam fraichen. Strö över osten och gratinera i övre delen av ugnen 2-3 min.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Ryggbiff med ugnsrostade rotfrukter (trattkantareller och spetskål)
Ett recept från www.vinochmatguiden.se jag hittade när jag surfade runt på jakt efter spännande recept med trattisar. Här får man vara kreativ eftersom de…
Dryck vi tror du gillar
