Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st endiver
- 8 skivor rökt skinka
- Sås
- 2 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 3 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 dl riven prästost
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Koka endiverna i lättsaltat vatten ca 10 minuter.
- Låt dem rinna av och krama dem något så att vattnet går ur dem. Skär bort den hårdaste biten vid roten.
- Vira dem med två skivor skinka och lägg dem tätt i en smord form.
- Smält smör och rör i vetemjölet. Vispa i mjölken och värm såsen utan att den kokar. Vispa i ägget. Tillsätt osten.
- Häll blandningen över endiverna. Grädda i ugnen ca 30 minuter.
- Ät med kokt potatis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
