Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 300 g lövbiff
- 1 gul lök
- 2 msk tomatpuré
- 2 dl grädde (använd gärna smalare variant)
- 1 msk citronsaft
- Salt
- vitpeppar
- paprikapulver
- soja
- senap
Gör så här
- Strimla lövbiffen och hacka löken. Bryn köttet och lägg i löken och låt det fräsa med några minuter. Krydda med salt och vitpeppar. Minska vämen och tillsätt totampurén och grädde, låt koka under lock i ca.5min. Smaksätt med paprikapulver, senap och soja.
Kommentarer
@kockarna
Ja det är vanlig senap. Man kan säkert ta annan också om man vill.
@Angelika Sjödin
Är det vanlig senap du har i eller??
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Dryck vi tror du gillar
