Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 dl köttfärs
- 1 stor kokt potatis
- 4 minimorötter
- 1/3 vitlöksklyfta
- 2 msk gröna bönor
- Seltin salt
- ½ krm peppar
- 1 msk riktigt smör
Gör så här
- Skala och dela potatisen i småbitar. Koka tillsammans med morötterna.
- När rotfrukterna börjar bli mjuka, lägg i köttfärsen och de gröna bönorna.
- Koka tills allt är mjukt.
- Häll av vattnet och mixa allt till en puré.
- Finhacka vitlöken och blanda i tillsammans med kryddorna och smöret.
- Klart :)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
