Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Enkel grönsakssoppa
En enkel och billig rätt som dessutom är lätt och snabb att göra.Värmer och mättar gott.
Ingredienser
- 1 l vatten
- 2 buljongtärningar
- 6-7 dl frusna grönsaker (typ ärtor, morötter, majs, broccoli)
- ½ dl finhackad purjolök
- 1½ dl potatismospulver
- 1 dl grädde
- Körvel
- Salt
- Vitpeppar
- Mjölk
- Parmesanost
- Persilja
Gör så här
- Koka upp vattnet med buljongtärningarna. Tillsätt den finhackade purjon. Låt det småkoka i ca 5 min.
- Koka upp de frusna grönsakerna under tiden.
- Vispa ner potatismospulvret i buljongen. Tillsätt de kokta grönsakerna. Häll ner grädden.
- Känns soppan för tjock så tillsätt lite mjölk till lagom tjocklek.
- Krydda med körvel, salt o peppar.
- Servera gärna med klippt persilja och riven parmesanost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
