Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 250 g pasta
- 300 g kassler
- 2 dl frysta ärtor
- 2 ägg
- 2 dl pastagrädde
- 2 dl riven Västerbottensost
- Salt
- Nymalen svartpeppar
- 12 körsbärstomater
- Servering:
- Sallad
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär kasslern i strimlor. Blanda pasta, kassler och ärtor i en smord ugnssäker form.
- Vispa ihop ägg, pastagrädde och riven ost. Salta och peppra. Häll äggstanningen över gratängen.
- Toppa med tomaterna.
- Baka i ugn i ca 25 minuter eller tills gratängen fått fin färg och äggstanningen har stelnat. Servera gratängen med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
