Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1/2 st gul lök
- 1 msk margarin
- 600 g köttfärs
- 1 1/2 st morot
- 2 dl vatten
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk timjan
- 1 tsk oregano
- 1 tsk basilika
- 3/4 tsk salt
- 1 krm peppar
Gör så här
- 1. Skala, tärna och bryn löken i margarin. Stek den tillsammans med köttfärsen ett par minuter.
- 2. Blanda ned grovt rivna morötter och tillsätt 2 dl vatten.
- 3. Rör ned tomatpuré och kryddor.
- 4: Låt koka samman ett par minuter och servera med spagetti.
- Bjud gärna en sallad till!
- Ej gluten el. ägg. Mölkfritt: Stek i ett mjölkfritt margarin
Kommentarer
@trikezz
Den var jätte smarrig! jag använde dolmiossås istället för den vanliga tomatpurén,
Det blir en 5!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
