Enkel kycklinggryta med lime och dragon

Fantastiskt god rätt som gör sig själv!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor eller 2 små kycklingfiléer
  • 1 paprika
  • 1 liten squash
  • ½ purjolök
  • 5 dl crème fraiche
  • 1 hönsbuljongtärning
  • Quinoa alternativt matvete
  • 1 lime
  • 2 tsk dragon
  • Soya
  • Salt och peppar

Gör så här

  1. Strimla kycklingen och stek den med salt och peppar tills den är genomstekt. Gör quinoa/matvete enligt anvisning men låt koka med hönsbuljongtärningen.
  2. Blanda i strimlad purjolök, paprika och squashen med kycklingen. Häll över saften av en hel lime tillsammans med crème fraiche och dragon.
  3. Mums!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept