Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Enkel kycklinggryta
Bra basrecept - Smaksättningen fixar du när ni ska äta. Går bra att frysa.
Ingredienser
- 1 1/4 kg kycklingfiléer
- smör-&rapsolja
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk soja
- 2 hönsbuljongtärningar
- 2 msk vetemjöl
- 1 liter Matlagningsgrädde 15 %
Gör så här
- Skär kycklingen i strimlor. Bryn den i smör-&rapsolja i en stekpanna. Krydda med peppar. Rör i soja, smulad buljongtärning och grädde.
- Vispa ut vetemjölet i lite vatten och rör ner i grytan. Låt allt koka ca 5 min.
- Låt grytan kallna. Frys in i formar, lagom stora till en måltid.
- Förslag vid servering:
- Strö gärna över fetaost, svarta oliver och oregano eller rivet citronskal, hackad vitlök och persilja eller ingredienser efter egen smak.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklingsoppa med spenat och kokos
Kycklingsoppa med spenat och kokos 4 port Detta är en smakrik soppa som går fort att göra på ingredienser som kan finnas hemma på…
Kycklinggryta med fläsk och salvia
Åtta vitlöksklyftor låter kanske mycket, men var inte orolig, de blir milda och goda när de får koka med i grytan. Samtidigt ger vitlöken…
Kycklinggryta med pasta
Enkel och god gryta.
Asiatisk wok
Quorn är ett bra alternativ till kyckling
Kycklinggratäng med pasta & päron
Lika god till lunch som till middag