Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Enkel laxgratäng.
Världens enklaste recept. Tio minuter och sedan en halvtimme i ugn. Fantastiskt gott med lite skirat smör och valfria grönsaker. Lax när det är som bäst. Bestäm själv om du vill ha kallrökt, varmrökt eller färsk lax. Använd vakuumpackad gratäng. Mängden lax i receptet är ungefärlig. Bilden är tagen när vi börjat ta från rätten.
Ingredienser
- 1200 g färdig potatisgratäng vakuumpackad.
- 150 g kallrökt lax.
- 250 g fryst färsk lax.
- En knippa dill.
- 100 g smör.
- 100 g räkor.
- 2-4 dl riven ost.
Gör så här
- Lägg upp hälften av den vakuumförpackade potatisgratängen i en smord form.
- Hacka laxen grovt och finhacka dill men spara några dillkronor till garnering.
- Lägg lax, dill och hälften av osten över potatisen.
- Lägg på resten av potatisgratängen och på toppen resten av osten.
- Ställ i ugn på 200 grader i en halvtimme.
- Tag ut, garnera med räkorna och resten av dillen. Smält smör och häll över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
