Enkel men god fiskgratäng

Gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 gram torsk , färsk eller djupfryst
  • ca 1 dl ströbröd
  • 1 tsk salt
  • vitpeppar
  • ca 1 dl riven ost
  • 3 dl grädde
  • ev räkor och champinjoner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader och smörj en ugnsäker form.
  2. Blanda ströbröd,salt,peppar och riven ost.
  3. Strö ut ca hälften i formen.Lägg fisken skuten i bitar ovanpå och strö över resten av ströblandningen.
  4. Häll sedan grädde över och sätt in i ugnen ca 30 min eller tills fiskköttet ser vitt & genomskinligt ut.
  5. Vill du göra den lite festfin så lägger du i räkor & champinjoner strax innan du skall servera den.
  6. Servera med kokt potatis

Kommentarer

Kan bara instämma. Den var enkel men god! Slängde lite svamp över. Jätte gott!

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr