Enkel men god fiskgratäng

Gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 gram torsk , färsk eller djupfryst
  • ca 1 dl ströbröd
  • 1 tsk salt
  • vitpeppar
  • ca 1 dl riven ost
  • 3 dl grädde
  • ev räkor och champinjoner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader och smörj en ugnsäker form.
  2. Blanda ströbröd,salt,peppar och riven ost.
  3. Strö ut ca hälften i formen.Lägg fisken skuten i bitar ovanpå och strö över resten av ströblandningen.
  4. Häll sedan grädde över och sätt in i ugnen ca 30 min eller tills fiskköttet ser vitt & genomskinligt ut.
  5. Vill du göra den lite festfin så lägger du i räkor & champinjoner strax innan du skall servera den.
  6. Servera med kokt potatis

Kommentarer

Kan bara instämma. Den var enkel men god! Slängde lite svamp över. Jätte gott!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr