Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Enkel och nyttig broccolisoppa
Den enklaste soppan som finns. Dessutom är den billig och väldigt nyttig.
Ingredienser
- 1 stor gul lök
- 2-3 vitlöksklyftor
- 500 g broccoli (jag använder upptinad fryst)
- 1 l vatten
- 100 g fetaost
- 1-2 buljongträningar, höns eller kyckling
Gör så här
- Använd en större kastrull. Finhacka lök och vitlök och fräs den lite snabbt i olivolja. Häll på 1 liter vatten och koka upp. Tillsätt salt och peppar och en eller två buljongtärninar.
- När det kokar lägger man i broccolin och låter den bli varm (tar bara någon minut om broccolin är tinad).
- Därefter häller man allt i en mixer. Smula ner fetaost (valfritt hur mycket, jag använde ett halvt paket) och mixa allt.
- Garnera med fetaost och peppar. Klart!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
