Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6-8 fasta potatisar (kokta)
- 3 dl gräddfil
- 1 ½ msk majonnäs
- 1 ½ msk Dijonsenap
- 1 grönt äpple
- 1 ½ stjälk blekselleri
- Salt, efter smak
- Peppar, efter smak
Gör så här
- Börja med att koka potatisen om den inte är kokt.
- Tips för att koka den snabbare är att träna den rå och sedan koka.
- Blanda under tiden gräddfil, majonnäs och senap. Smaka av med salt och peppar till en bra smak.
- Skala äpplet, kärna ur det och tärna. Skär sellerin i mindre bitar. Blanda ner det i gräddfilsbasen.
- Låt potatisen svalna.
- Är den inte skuren innan du kokade den, skär den i tärningar.
- Blanda med det övriga.
- Låt gärna potatissalladen stå och "mogna" ett par timmar eller till dagen efter i kylen.
- Servera med rostbiff, korv eller grillat kött och en god grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
