Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2 morötter
- 5-6 potatisar
- 10 cm purjolök
- 2 ägg
- Salt
- Peppar
- 2 msk vatten (eller mjölk)
- Stekt bacon eller fläsk
Gör så här
- Vispa ihop ägg, salt och vatten lite lätt.
- Slanta purjolöken i mindre bitar.
- Råriv morötter och potatis grovt och blanda alltihop i det vispade ägget.
- Lägg en klick smet i varm stekpanna och forma till en lagom biff. Stek några minuter på varje sida tills det är fin färg.
- Stek fläsk eller bacon till.
- Servera.
Kommentarer
@Marie
alltid lika gott!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
