Enkel sås à la Fialott

En enkel och billig men ändå krämig och god sås med morot.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk margarin
  • 2 st morötter
  • matlagningsgrädde
  • lite mjölk
  • curry
  • mexicansk grillkrydda (eller annan liknande krydda)
  • buljongtärning
  • helst grönsaks- eller hönsbuljong
  • eventuellt lite maizenaredning

Gör så här

  1. Skala och riv morötterna grovt. Smält margarinet i ex. en kastrull. Häll i de rivna morötterna och värm ordentligt. Krydda med curry och grillkrydda efter smak och tycke. Häll på grädde och lägg i buljongtärningen. Låt allt koka ihop lite och späd eventuellt ytterligare med mjölk. Smaka av och red eventuellt med maizenaredning. Klart att servera med t ex färsk tagliatelle eller annan god pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…