Enkel tomat -och äppelchutney

Mums!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 0.5 kg gröna tomater
  • 0.5 liter oskalade äppelbitar
  • 3 gula lökar
  • 1 dl russin
  • 2 dl farinsocker
  • 1 dl rödvinsvinäger
  • 0.5 msk salt
  • 1 bit riven ingefära
  • 1 krm chilipulver, gärna anchostyle

Gör så här

  1. Skär tomater i bitar. Skala och hacka löken.
  2. Blanda ner alla ingredienser i en tjockbottnad gryta. Koka på svag värme utan lock tills massan tjocknat, ca 45 minuter.
  3. Ös upp på väl rengjorda heta burkar och förslut. Låt gärna mogna någon vecka innan den njutes.

Kommentarer

Jag tror att det här är jättegott....hur kan man tro att 1 krm chilipulver ger mycket sting ??? Vill man ha den het skulle jag tillsätta sambal oelek. Detta recept kommer jag absolut att testa.
Lite smaklòst tycker jag, trodde det skulle vara lite mer sting.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…