Enkel torsk med purjolök

Du kan laga denna rätt med fryst eller tinad fisk. Det enda som ändrar sig är tiden i ugn. (Fryst ca 40 min) Servera med kokt/pressad potatis och sallad (utan purjolök)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 block torsk
  • 1 purjolök
  • 1 burk crème fraiche
  • Lite vatten
  • Salt
  • Malen svartpeppar (eller grov)

Gör så här

  1. Smörj en ugnsfast form. Lägg i fiskblocket.
  2. Strimla purjolöken och strö över fisken.
  3. Blanda crème fraiche, lite vatten (får ej bli för tunnt), salt och peppar. Smaka av.
  4. Töm över fisken och gratinera i 200*. Tiden beroende på enligt ovan.
  5. Ev behövs lite folie över sista 10 minuterna om fryst fisk.

Kommentarer

Enkelt i all ära men jag måste säga att jag tyckte det var lite tråkig mat. Smakade mest ingenting tyvärr!

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr