Enkla kalljästa frukostbullar

För dig som vill ha nybakat på morgonen men inte vill gå upp två timmar innan frukost för att baka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 4 dl kall mjölk
  • 1 tsk salt
  • 3 msk olja
  • 8-9 dl vetemjöl (fullkorn funkar oxå)
  • 1 dl havregryn
  • ½ dl linfrö
  • 1 ägg
  • ev 1 dl sesamfrön/vallmofrön

Gör så här

  1. Lös upp jästen i lite av mjölken.
  2. Blanda i de övriga ingredienserna. Prova dig fram med mängden mjöl. Degen ska gå att rulla bullar.
  3. Rulla bullar och lägg de på en plåt med bakplåtspapper på. Ställ in plåten i kylskåpet över natten.
  4. Vid frukosten: Sätt ugnen på 225 grader. Pensla bröden med ägg och strö över sesamfrön eller vallmofrön om du vill.
  5. Grädda i cirka 15 minuter.

Kommentarer

Detta receptet gar att modifiera pa manga satt och jag bakar bullar och brod flera ganger i veckan. Det ar bade enkelt att slanga ihop och blir jattegott. Jag anvander torrjast for det finns inte farsk jast pa Irland och dagens bullar var med 3 dl havregryn, 3/4 dl flax fron, 3 dl fullkornsmjol och resten vetemjol och min sambo sa att det var den basta smaken nagonsin.... tack for ett kanonbra recept. Ingen fett eller socker sa det ar nyttigt ocksa.
Detta receptet gar att modifiera pa manga satt och jag bakar bullar och brod flera ganger i veckan. Det ar bade enkelt att slanga ihop och blir jattegott. Jag anvander torrjast for det finns inte farsk jast pa Irland och dagens bullar var med 3 dl havregryn, 3/4 dl flax fron, 3 dl fullkornsmjol och resten vetemjol och min sambo sa att det var den basta smaken nagonsin.... tack for ett kanonbra recept. Ingen fett eller socker sa det ar nyttigt ocksa.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr