Enkla kotletter

Fantastiskt enkelt recept där man slipper steka kotletterna, det sköter sig själv i ugnen och smakar som mammas klassiskt lagade kotletter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-5 kotletter
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 dl gräddmjölk
  • 2 msk ketchup
  • 2 msk kinesisk soya
  • Lite salt
  • Lite peppar

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser (utom kotletterna). Lägg kotletterna i en form. Bred över blandningen och ställ in i ugn 125 - 150° i 2 timmar.

Kommentarer

Jättegod!
En god vardagsrätt som dock blev lite för söt i min och familjens smak. Kanske minskar jag på chilisåsen nästa gång, eller utesluter den helt. Kotletterna blev även litet torra efter 2 timmar i ugnen. Men det var gott och smakligt och jag kommer att laga det igen!
Supergott! Hlet perfekt att tillaga, hann ju till och med med städningen ;) Blev potatismos och en slallad till detta.
Hej alla matvänner. Gjorde en variation på detta recept idag eftersom jag inte hade naturell creme fraiche hemma. Tog creme fraiche med vitlöksmak, 1 dl grädde, 1 dl mjölk, 2 msk soja och rörde ihop. Saltade och pepprade lite på kotletterna. Supergott, ohhh vilken sås
Så enkelt, kunde fixa så mycket annat medans maten fixade sig själv. Vi hade stripps och grönsaker till. Min man älskade det, han åt för två. :)
Så gott så..... Helt fantastiskt, man går och blir sugen på mat, och efter 2 timmar sitter man och njuter och undrar hur allt gått till, Potatis och en varm tradionell grösaksblandning och svart vinbärsgele till UNDERBART!!!! Tusen tack!
Jättegott! Min man älskade det och jag med. Gjorde potatimos till och kökta grönsaker. Mums!
Underbart god rätt som jag lagat om och om igen :-) Vi kör med potatis eller pasta snäckor till :-)
Blev söndagslunch idag! Gott och enkelt. En rätt som kanske inte "står ut" men absolut kommer att göras igen. Vi åt ris till då ingen rekomendation fanns men blir nog potatis nästa gång.
denna rätt var super god och så himla enkel att göra när man är många. eftersom såsen delade sig lite i långpannan så hällde jag över den i en panna och redde av den lite, så fantastiskt god den blev. fick en halvliter över som jag frusit in till en annan gång. denna blir tillagad fler gånger helt klart

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr