Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Entrésmörgås med grönt smör
Avokadon med sin milda smak och vackra färg kan användas till mycket. Här serverar du den som smör på rostat bröd, tillsammans med räkor. En färgklick som är både lättlagad och god.
Ingredienser
- 500 g räkor med skal
- 1 väl mogen avokado
- 2 krm salt
- 1 tsk pressad citronsaft
- 1 - 2 tsk olivolja
- 4 skivor vitt formbröd
Gör så här
- Ta fram räkorna i god tid att tina. Dela avokadon, ta bort kärnan och gröp ur avokadoköttet väl.
- Lägg köttet på en tallrik och mosa det med en gaffel så att det blir ganska slätt. Tillsätt citronsaft och olivolja.
- Skala räkorna. Rosta brödskivorna, täck dem med avokadomoset och fördela räkorna ovanpå. Lägg smörgåsarna på assietter och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
