Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Evas enkla skaldjurspasta
Enkelt och gott när man har bråttom och vill ha fram maten snabbt på bordet
Ingredienser
- 2 port tagliatelle
- 200-250 gkräftstjärtar i lag
- 250 g smaksatt crème fraiche
- Ev. 1-2 msk valfri grädde
- 1 schalottenlök
- 2 vitlöksklyftor
- Salt
- Vitpeppar
- 1 msk maizenaredning för ljusa såser
Gör så här
- Koka tagliatellen enligt förpackningens anvisningar.
- Gör under tiden såsen:
- Häll kräftstjärtarna i ett durkslag och låt dem rinna av. Finhacka lök och vitlök. Fräs lök, vitlök och kräftstjärtar i lite margarin eller olja i 2-4 min. Häll på crème fraiche och eventuellt grädde. Låt puttra 4-5 min. Krydda med salt och peppar. Häll redningspulvret i såsen. Puttra 1-2 min till. Smaka av.
- Klart att servera.
- Vill man göra det enklare för sig kan man utesluta redningspulvret men då blir såsen tunnare.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
