Evas havre plättar.

Nyttiga och snabba plättar. Det finns oändligt mycket tillbehör severa till plättarna. Jag brukar äta mina med rårivna äpplen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4 dl standardmjölk
  • 1/2 dl grahamsmjöl
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • smör till stekning

Gör så här

  1. Knäck äggen i en skål, tillsätt mjölk, havregryn och de båda mjölsorterna.
  2. Vispa samman till enjämn smet.
  3. Hetta upp plättlaggen med lite smör i varje lagg.
  4. Grädda vanliga plättar.
  5. Smaklig måltid.

Kommentarer

Lagade dessa plättar till middag i dag men lade till lite kanel i smeten och serverade med rårivna äpplen. Sonen på två år sa:- mea mamma mea... Så en solklar femma från oss i det Dahlska hemmet.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr