Evas ljuvliga sommarröra

Detta plockade jag ihop en gång när jag inte visste vad jag skulle ha i såsväg, och underbart gott blev det.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 äpple i tärningar
  • 1 burk (2 ½ dl) crème fraiche, lätt eller vanlig
  • 2-3 msk bostongurka
  • 1 knippa klippt dill
  • Salt.
  • Peppar
  • Lite citronsaft.ca 1msk
  • ½ liten rödlök finhackad

Gör så här

  1. Hacka äpplet och löken.
  2. Klipp dillen.
  3. Blanda hacket med crème fraichen.
  4. Tllsätt bostongurka salt, peppar och citron.
  5. Blanda allt, låt gärna stå ett par timmar så smakerna får sätta sig.
  6. Jag steker lax till, och kokt potatis,men man kan ha skinka också.
  7. Ät och njut!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr