Exotisk fläskytterfilé med ris

Testade ett nytt recept av Cissy på Receptakuten. Blev kanongott. Detta ska jag bjuda på, nästa gång jag har tjejträff. Till denna rätt kan man använda fläskytterfilé, fläskfilé eller kycklingfilé. Jag använde fläskfilé.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Ugn 175º.

Klipp baconen i mindre bitar och knaperstek den. Låt sedan rinna av på hushållspapper.

Skär ytterfilén i ca 1 cm breda skivor och stek dem i matfettet, ett par minuter på varje sida (det ska inte bli färdigstekt...). krydda med salt och peppar. Lägg ytterfiléskivorna i en ugnsform.

Låt mandarinklyftorna rinna av och skiva bananerna i ca 0,5 -1 cm breda skivor. Fördela bananskivor, mandariner och bacon över köttet.

Blanda Milda Mat Extra, mjölk, curry, mango chutney och den pressade vitlöksklyftan. Häll blandningen över köttet.

Grädda i ugnen i ca 20 minuter.

Kommentarer

@anette v

den är god denna recept har funnis i många år

@mamma_83

var väldigt gott.mkt mer godare än vad jag förväntade mig :) gick hem i familjen,t.o.m 5-åring. dt var gott mamma. Denna underbara rätten kommer lagas många ggr i detta hushåll

@pskevo

Tack så mycket, det var riktigt gott :)

@katarina wikström

Min man hade ett saligt leende hela kvällen efter att ha ätit detta, instämmer själv.

@lisatr

Åh va gott!!! Första gången jag gjorde en rätt med fläskytterfile, det ska jag göra flera gånger.

@dunvik

Det var det godaste jag gjort med fläskfilé....1 Michelinstjärna

@ninaez

Den här maträtten var verkligen KANON god. Passar lika bra till vardag som till fest.

@a-ccarlsson

Jätte gott!

@nomen

Helt fantastiskt gott. Många goda smakkombinationer. Högsta betyg!

@Citta Prazama

Mycket gott ...till och med sonen gav det högt betyg efter att ha surat för att han var tvungen att gå ut och handla mandarinklyftor =)

@rebeccus

Toppengod maträtt, har gjort den flera gånger! Senast när jag gjorde den tog jag Orientalisk Curry istället, det blev ännu lite mera drag i smaken då! Mycket uppskattat av gästerna.

@AnnaCarin Borgebo

Toppengott! Ska bjuda på denna rätt i morgon då jag fyller år.