@nallepuh13

Exotisk köttgryta

En billig, nyttig och kanongod gryta. "Om" det blir något över så går den jättebra att frysa och äta som matlåda. Man tar inte bara en portion, jag lovar.

Nyttiga
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g benfri kotlett
  • 1 burk bambuskott, 227g
  • 4 skivor ananas
  • 4 msk ananasjuice
  • 1 liten purjolök
  • 1 gul (röd) paprika
  • 1 tsk riven ingefära
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 msk chilisås
  • 1 msk soya
  • 2 dl vatten

Gör så här

  1. Strimla köttet och fräs det i en stekpanna.
  2. Lägg det frästa köttet i en gryta, tillsätt vatten, ananasjuice, tomatpuré, chilisås, soya och ingefära.
  3. Koka på svag värme 10-12 minuter.
  4. Strimla purjolök och paprika.
  5. Fräs purjolök, paprika och bambuskott i stekpannan.
  6. Lägg i grönsaksfräset i grytan.
  7. Strimla ananasen och lägg även den i grytan.
  8. Låt grytan koka ytterligare ett par minuter.
  9. Servera med ris och en sallad.
  10. Bon apetit!!

Kommentarer

@christin nilsson
Riktigt god. Barnen älskade den :)
@loppan35
Denna grytan var verkligen god och får 5 i betyg, jag hade ca 800 gram fläskytterfile så jag fick ju dryga ut med mer vatten och kryddor men helt klart värd att fixa ihopa. skicka även med en bild.

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar