Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 1/2 mango
- 1 msk finhackad färsk ingefära
- Blandad sallad
- 1 mogen avocado
- Olivolja
- Saften från en halv citron
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär bort skalet från mangon och skär köttet i tunna strimlor.
- Dela, kärna ur och skär chilin i tunna strimlor.
- Dela avocadon, ta ut kärnan och klyfta frukten. Skär bort skalet.
- Blanda försiktigt ihop alla ingredienserna. Krydda med salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
