Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fänkåls- och äppelröra med dijonnaise
Majonnäs och dijonsenap gör mycket gott. Gillar du inte hettan i dijonsenapen kan du bara ta lite mindre. Men fänkål och äpple får du inte dra ner på! Laktosfri och äggfri. Äggfri majonnäs? Finns på Astrid & Aporna, men även Coop X-tras lättmajonnäs är äggfri.
Ingredienser
- 1 fänkålsstånd
- 1 äpple
- 1½ dl créme fraiche eller yoghurt, t ex Oatly iFraiche eller sojayoghurt
- ½ dl majonnäs, t ex äggfri
- 1 msk dijonsenap
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Halvera fänkålsståndet och skär bort den hårda roten. Skiva sedan fänkål och äpple fint. Lägg ner i en skål.
- Blanda ihop créme fraiche eller yoghurt, majonnäs, dijonsenap, salt och peppar i en annan skål. Vänd ner i fänkåls. och äppelblandningen. Låt stå lite innan serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
