Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 125 g smör
- 2 msk kallt vatten
- Fyllning:
- 3 chorizokorvar
- 1 röd paprika, tärnad
- 100 g broccoli, små buketter
- 1 rödlök, finhackad
- 1 dl hackad basilika
- 3 ägg
- 3 dl matlagningsgrädde
- 100 g mozzarellaost, riven
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Arbeta ihop pajdegen och tryck ut den i en pajform. Ställ kallt i 30 minuter.
- Tärna korven och lägg i pajskalet tillsammans med paprika, broccoli, rödlök och basilika.
- Vispa ihop ägg, grädde och mozzarella. Häll blandningen i pajskalet.
- Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
