Färgglad korvpytt

En perfekt bråttom-lunch!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g mager falukorv
  • 1 liten gul lök
  • 4 potatisar
  • 1 morot
  • 2 tsk flytande matfett
  • 1 äpple

Gör så här

  1. Skala och hacka löken. Skala potatis och morot. Skär dem i centimeterstora tärningar. Stek i matfett i stekpanna på ganska svag värme tills hacket börjar få färg och potatisen är mjuk. Rör om då och då under tiden. Dra skinnet av falukorven och skär den i tärningar. Skala och tärna äpplet.
  2. Blanda ner korv och äpple och låt det fräsa med några minuter. Salt och peppra lätt.
  3. Servera med ättiksgurka.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…