@Färs- och baconlåda

Färs- och baconlåda

En snabblagad låda. Uteslut brödet i färsen och servera lådan tillsammans med blomkålsmos så får du en GI-riktig rätt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Färsen:
  • 2 skivor vitt bröd
  • 1 dl yoghurt eller fil
  • 1 hackad lök
  • 3 vitlöksklyftor (pressade)
  • 4 tsk timjan
  • 2 tsk spiskummin
  • 3 tsk sambal oelek
  • 600 g nötfärs
  • 1 pkt bacon

Gör så här

  1. Låt brödet svälla i yoghurten ca 5 min.
  2. Blanda alla ingredienser till färsen.
  3. Stek 8 skivor bacon, gärna i micron.
  4. Täck botten på en form med kanter (20x30 cm)
  5. med baconskivorna. Fördela färsen ovanpå.
  6. Grädda i 225° 15-20 min.
  7. Skär "kakan" i bitar, servera till blomkålsmos och
  8. lättstekta grönsaker (tex purjolök och sockerärter)

Kommentarer

@Yngve Granath
Hej jag har lagat din baconlåda i dag och den tål att göra flera gånger. Du får en bild också. Mvh Yngve

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar