Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g nöt- eller blandfärs
- 1 msk potatismjöl
- 1 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1-2 msk smör att steka i
- 2½ dl Kelda kyld gräddsås
- 2 msk chilisås
- ½ tsk sambal oelek
Gör så här
- Blanda färsen med potatismjöl, mjölk, salt och peppar. Forma färsen till 4 stora, tunna biffar. Stek i smör i en stekpanna 3-4 min på varje sida. Värm såsen och smaksätt den med chilisås och sambal oelek.
- Servera biffen med såsen och varma grönsaker.
- Potatis eller pasta är gott till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
