Gör så här

1. Dela paprikorna på mitten kärna ur dom.
2. Skala och finhacka löken.
3. Häll ströbröd i grädden och låt stå i några minuter.
4. Blanda i löken, ägg,muskot,paprika pulver,salt och peppar samt grädden med ströbrödet.
5. Rör ihop smeten.
6. Dela upp färsen i 4 lika delar och lägg en del i var paprika halva. lägg en klick med Margarin eller smör på toppen av varje paprika.
7. Sätt in i ugnen på över undervärme 180 grader i 40 min.
8. Serveras med ris.