@lennali

Färsfyllda rullader med senap och skinka

Få ingredienser, mycket smak och snabb tillagning, kan det bli något bättre. Eftersom jag inte hade Kelda tomatsås hemma, tog jag ICA´s pastasås med vitlök och det blev jättegott.

SalladerPotatisSserKtt
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 8 skivor rökt skinka
  • 2 msk fransk senap, jag tog fransk senap och skånsk grov senap (en del av varje)
  • 1 förpackning (2½ dl) Kelda tomatsås, eller annan valfri
  • 1 dl riven ost
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar

Gör så här

  1. Ugn 250º.
  2. Blanda färsen med salt och peppar. Forma åtta avlånga bullar.
  3. Bred senap på skinkskivorna och rulla in en färsbulle i varje. Lägg dem på ett ugnssäkert fat.
  4. Häll över tomatsås och strö över ost. Tillaga mitt i ugnen 20 minuter.
  5. Servera ex med pressad potatis och en grönsallad.

Kommentarer

@virran05
Supergott! Hade dock inte Keldas tomatsås men tog Findus pastasås med tomat och vitlök samt lite Milda Mat Extra istället och sen toppade jag det hela med riven västerbottenost! Serverade med "fjärilspasta" Farfalle. Mycket god rätt som vi absolut kommer att göra igen!
@Nina Hördell
Helt ok! Kommer dock krydda mer nästa gång. Kan ju varieras i det oändliga!
@Monica Brandts
Tack för ett gott recept. Jag hade dock bara bacon hemma så det fick bli lammfärs och bacon. Jättegott.
@clis
Det va riktigt mumsigt! Fast vi skippade senapen och lindade en baconskiva runt köttfärsen och skinkan istället :)

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar